BUSINESS
事業内容
食の未来を考える
安全、安心
美味しさの追求
家族が食卓を囲み「今日のお肉とっても美味しいね」そんな家庭のだんらんを想像して私たちは日々努力を続けます。「食卓の最良のパートナー」となれるよう子供からお年寄りまで幅広い年齢層に愛される豚肉の生産を目指して、リーディングエッジファームズ株式会社は新たな出発をいたします。安全、安心、美味しさをモットーに早や半世紀、自らの知識に基づき、自身に働きかけて変革していく努力の中で皆様に受け入れられる豚肉を生産してまいりました。これからも食を通じて皆様の役に立てることが社会貢献につながると信じ、食に対する誠実さを忘れず、柔軟な発想力と新しい手法で未来の食文化を支えてまいります。 代表取締役 鈴木辰也
PIGGERY分娩舎
ウインドウ-レス方式
豚にとって快適な室温は母豚１８℃～２０℃、子豚は３７℃～３８℃、室温管理と湿度管理も大切な仕事です。 母豚は１０頭以上の子豚に母乳を与えるので栄養価の高い飼料を食べます。 生まれたての子豚は１㎏、２１日経つと６㎏まで成長します。 ２１日齢で母豚と子豚はお別れ、離乳され母豚は種豚舎へ子豚は肥育舎へ引越しします。
PIGGERY種豚舎
断熱カーテン
トンネル換気方式
種付け、妊娠の確認、妊娠期間の適正な体重管理を行います。 種付けは１００％人工授精で行ないます。 豚の妊娠期間は１１４日です。
PIGGERY肥育舎
ウィンドウ-レス方式
必要なアミノ酸やビタミン・ミネラルをバランスよく配合した飼料を食べます。 ２１日齢～出荷を迎える日（１６０～１８０日齢）までに食べる飼料の種類は発育に合わせて３段階（離乳期・肥育中期・肥育後期）。 出荷までこの部屋で過ごすので、出荷時の体重（大きさ）で適正になるような密度で飼育されています。 引越しした直後はまだ小さいので、子豚用サイズの給餌器が設置されています。
PIGGERY堆肥舎
発酵処理機で
豚糞を肥料化します
処理機「コンポ S/D シリーズ」（中部エコテック株式会社） コンポストでつくられた堆肥はオガクズなどが入っていない豚糞１００％の発酵堆肥です キャベツ、ブロッコリーなどの生産者に使われています。 嫌なにおいもなくさらさらです
